人生倒计时
- 今日已经过去小时
- 这周已经过去天
- 本月已经过去天
- 今年已经过去个月
今天给大家带来的案例是:顾客进店一次性“免费送”1000元,三个月获利127万。
案例背景:
顾客进店免费送1000元,还是一次性送现金,这样的活动你敢相信老板能在三个月获利127万吗?
这家店是浙江的金华,老板是两位90后的美女,开店之前俩人是同一家公司的员工。俩人在20年中旬的时候,因为疫情导致公司倒闭,被迫离职之后,找了两个多月的工作,实在没找到合适的,然后俩人一合计就创业开了现在这家小小的江湖菜馆。
这家小江湖菜馆投资不多,装修各方面也都比较简单,虽然没有那种豪华大气上档次的规模,但是作为江湖菜,那种寒酸的简陋及其承托这家店的氛围。
而最开始的三个月经营,这家小店可能是凭借那股寒酸的江湖气,也可能凭借两位老板娘的美色,生意做得还算是可以。每天的翻台率比正常一般的店面要好了那么一点一点,俩位老板每天虽然也辛苦,但是数着营业额后面的几个0瞬间就感觉很幸福。
但是这种幸福在第四个月后,被打破了。因为疫情短暂的结束,因为那些老江湖的复苏,所以这家店之前所有的优势,在一夜之间荡然无存,后续连着2个月,生意都差到那种几乎把前面赚到的钱全亏进去的地步了。
其实像这样的店,在实现生活当中有很多,其中的原因也非常简单。以前我的课程不止一次给大家提到过,店面“一定要做锁客,一定要做锁客,一定要做锁客”,不然你现在的辉煌,真的禁不起一个浪花,瞬间没了。
那么这里的问题就来,门店怎么做锁客,怎么储存顾客,怎么做到在遇到在面对“天灾、人祸”时,不至于一夜之间所以有付出付之东流呢?
活动介绍:
在讲活动之前,还是老规矩我们先讲逻辑,对于送现金这种活动来说,主要的目的还是为了竞争力,毕竟现在市场上主要活动内容还是以折扣为主。所以直接送现金,就能从根本上区别已经烂大街的活动,更能突出自己的优势,从而在获客上面取得胜利。
就像今天这家店的案例:顾客进店只需要在结账是地上花费9.9元,那么老板就会直接送1000元的消费,然后一次性送1000元的现价。
只花9.9元就能得到价值2000元的消费,你是顾客你参不参加?像着这个问题,不用想答案也绝对是肯定要参加,毕竟这种便宜确实已经超出了人类的极限。
但是问题来了,老板做这样的活动的目的是为什么,难道真的就是人傻钱多,用1000元买一个顾客进店的机会嘛?以及为什么标题会说老板能盈利127万,逻辑在哪?
首先这个活动给出这么大的优惠,从竞争学的角度上来说,压根就没有同行或者非同行能竞争得过的,所以这家店在获客上就建立自己的绝对优势,基本上有了这个活动,周围三公里以内甚至超出三公里范围的餐馆,别再想有生意了。
而对于活动本身来说,9.9元是纯利润,也是一个筛选精准顾客的一个条件,只要缴纳9.9元,那么后期这位顾客也就一定会持续反复进出这家店,这也是店面做顾客数据的依据。
其次就是价值1000元的消费,这1000元消费,不是一次性抵扣的,而是每次只能抵扣15%,直到把1000元全部抵扣完为止。
每次消费抵扣15%,顾客想要把1000元的抵扣卡消费完,所需要消费的总金额是6500元左右。相当于老板只利用了八五折的折扣,就锁定一位顾客6500元的消费。
这个地方会延伸出两个问题,第一个问题就是,虽然我们换了一种折扣形式,把八五折替换成了一次性1000元的优惠,看上去更优惠。但实际上聪明的顾客,一眼看透了之后,会觉得活动力度其实也不大,后期不来了。
第二个问题就是,虽然顾客也觉得1000元被拆分,可能从某种意义上去说,这个优惠不大。虽然有总比没有强,可是在消费的时候,积极性就不会那么高,不会形成非去不可的结果。
为了解决这个问题,所以老板才推出了一次奖励1000元的活动。因为这1000元现金,是只有先把前面1000元消费卡抵扣完了以后才可以领取。
顾客为了领取到1000元现金,又一想反正我对餐饮是有需求,在哪家吃不是吃。以及我自己不吃,但是我身边还有朋友,他们对餐饮也有需求,那么大家一次把这1000元领了不就完了嘛。
但是对于老板来说,6500元的消费,减已经给顾客15%的优惠,再减去1000元现金成本,实际上利润空间还是有的。
这个活动最关键的点,其实不是能赚多少钱。而是因为一个活动,因为给了顾客参与的动力,以及因为给了顾客一个持续反复进店的理由,所以这家店绝对不会发生像大部分老板开店一样的困局,开着开着顾客没了,没有了顾客最后的结局只有倒闭。
你 发表评论:
欢迎