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“免费送茶叶”,年获利178万,茶楼的商业模式探讨

黑豆星球 商业知识 2022-04-21 00:04:31 1305 1


今天给大家带来的案例是:卖茶叶不靠茶叶赚钱,年利润178万。

案例背景:

种什么样的瓜,得什么样的豆,卖什么样的产品,赚什么样的钱,这本来就是老祖宗留给我们的祖训。是教育我们干行爱一行,最终才能得到自己想要的。

而且老话又说了,不听老人言吃亏在眼前。也就是老人说过的祖训你要听,卖萝卜的不要瞎操屁的心,否则你撒也得不到。

但就在今天,我们接下来要讲的这家茶楼,老板偏偏不信邪,非要打破传统观念,卖茶却不靠茶叶赚钱,而且结局还让很多人大跌眼镜,一年时间纯获利178万,我认为这种模式确实值得我们大家很多人学习。

这家茶楼是在成都,老板是一位50多岁的中年大叔,大叔做茶叶这一行有接近13年的经验,在13年里面大叔确实赚了不少钱,光小洋楼就买了好几套。

但是就在去年,大叔开始抑郁了,随着茶叶市场的火爆,各种茶叶被资本炒作,虽然有些茶叶单款利润就能上万,但是随着行业兴起,卖茶叶的商人也开始增多,所以尽管茶叶这个行业火爆,但是反而单个商家们却不怎么赚钱了,甚至有些时候还会出现亏损情况。



实际上这种情况,在任何行业都会出现,这也是实体行业的通病,原因也很简单,各界精英层出不穷,你创业是凭力气,人家创业是靠拿钱砸,所以你不可能比得过人家。

那么在这种大环境下,如果你依旧想要创业,想要靠实体店发点财,如果仅仅靠老祖宗留下的那点东西,绝对是行不通的,你必须要改,而且还得史无前例推翻以前的模式进行大改。

比如接下来要分享的大叔是如何通过改变,在一年时间内获利178万的新模式。

活动介绍:

我们说传统茶楼的获客和盈利模式,一般都是靠广告宣传和坐等顾客上门,高端一点的也靠顾客转介绍,然后获得过客进行交易,从而产生利润差。

可能以前这种模式确实非常适合我们的国情,很多老板也赚到了不少的钱。但就在今天,可能你也发现了,你的顾客越来越少了,走出你的店面,外面黑压压全是你的同行。



在这种情况下,靠以前的模式还能管用吗?以及在这种情况下,你们在生意不好的状态下哭爹喊娘的有用吗?为什么不想想办法变通一下,让你的精准顾客主动来找你?

一:引流工具

制作一张价值2000元的茶卡,顾客凭此卡可以到店享受价值2000元的茶水服务,这一项相当于是一个引流工具。

二:获客渠道

其实对于做过实体店的老板们来说,制作或者寻找一个好的引流工具并不难,难的是如何通过这个东西让顾客愿意主动进店。

如果靠传统模式肯定是行不通的,如果行得通早就有人干了,也轮不到我们,所以我们得改变策略,找一条能够精准获取我们需要的顾客的渠道。

三:精准顾客


那问题来了,对于我们做茶叶的老板们来说,我们的精准顾客在哪?什么样的人会对茶楼和茶叶感兴趣?

1:商务男士服装店。

2:钓鱼鱼场。

3:传统KTC场所(非酒吧)

4:中餐厅

找到我们精准老板经常出入的场所,然后通过“增加附加值的方式”,让异业合作伙伴帮我们把这张茶卡送出去。但是你一定要记住,送的方式绝对不能是免费送,得有门槛,得增加我们顾客的获得难度。比如消费满300、消费满500才送一张价值2000元的茶卡。(关于这一点为什么要做门槛和附加值,专栏里有专门的课程讲解)

四:盈利逻辑

当我们把茶卡送出去,并在接下来的日子里,要开始接待这些“免费”的顾客的时候,因为都是免费顾客,所以我们如何获利,我们的盈利点在哪?

1:价值2000元的茶卡,不是无门槛消费,有7款茶是免费的,其余高端茶水是收费的。

这里面的茶叶和茶水是一样的逻辑,如果只卖茶,那么找7款试用装免费提供给顾客,用试用装去延伸顾客消费其他茶叶的几率。如果是茶水,那逻辑就更简单了,相对的成也也少了点,中间的平衡按实际掌握去做的就行了。

2:顾客是因为免费喝茶而来,但是来到茶楼以后,避免不了的就是聊聊茶道,聊聊茶具,在这个过程当中,一些关于茶具方面的商品,也是一个利润点。

3:就是棋牌类的销售,价值2000元的免费茶水,给了顾客一个进入茶楼的借口,同时也是招揽顾客的一个工具。所以那些经常喜欢打牌的,会为了这张免费的茶卡,而进入茶楼为老板提供棋牌类收入。

今天这个案例重点不是能赚多少钱,而是在于可以利用产品本身,拿出去免费不赚钱吸引顾客,然后去延伸顾客其他消费的利润逻辑。



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